生物实验室简介
发布时间:2023-03-13 来源:城市建设学院 阅读次数: 【字体: 大 中 小】
生物实验室创建于2005年,面向生物工程、给排水工程及环境工程专业学生开设专业基础实验课,承担了包括《微生物学实验》《环境微生物学实验》《生物化学实验》《细胞生物学实验》《生物工程专业分析与实验》《生物工程专业综合大实验》等实验教学任务。实验室面积约500㎡,包含生物化学实验教室、微生物显微观察实验教室、超净工作台无菌操作及高温高压灭菌室、葡萄酒酿造发酵工艺观测室、微生物恒温培养室等,拥有气相色谱仪、紫外可见分光光度计、高速冷冻离心机、医用超净工作台、大型恒温培养系统等仪器设备,可一次性容纳80名学生上课。
开设有验证型、综合型、设计型等实验项目共计40余项。
主要实验项目如下:
1、验证型实验:
显微镜的构造和使用方法 细菌的生理生化反应
放线菌和霉菌的形态观察 玻璃器皿的清洗包扎
革兰氏染色和油镜的使用 酶的特异性实验
糖的还原性及多糖的实验 氨基酸的分离与鉴定
蛋白质的两性反应和等电点的测定 阳离子树脂摄取氯化钠
细胞骨架的显示和显微观察 叶绿体的分离与观察
DNA的细胞化学——Feulgen反映 细胞膜的渗透性
质粒DNA的分离、纯化与鉴定 琼脂糖凝胶电泳实验
2、综合性实验:
紫外线吸收比测定蛋白质含量 脂肪酸的β-氧化
液化型淀粉酶活力的测定 发酵过程中无机磷的利用
SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳测定蛋白质的相对分子质量
生物活体样本徒手切片与观察 细胞有丝分裂的观察
线粒体和液泡系的超活染色与观察 PEG促细胞融合实验
酿造食品中总酸总酯的测定 蔬菜瓜果中维生素C的测定
PCR技术扩增目的基因片段 限制性内切酶切割DNA
微生物大小测定和细胞死活鉴别 培养基的配制和灭菌
细菌的生理生化反应 甜米酒的制作
细菌的诱发突变及菌种的保藏
3、设计型实验:
牛乳中蛋白质的提取与鉴定
水中微生物的培养、计数及纯培养技术
土壤中微生物的分离与纯化
厌氧发酵工艺:葡萄酒酿造及乙醇的气相色谱检测
好氧发酵工艺:红曲霉发酵培养及其产色素效应研究
通过实验来论证已学过的生物学专业知识的正确性,通过观察、记录、分析、讨论去粗取精,去伪存真,了解微生物学演变的根源,把感性认识上升到理性层面。能够将数学、物理、化学等自然科学基础、工程基础和专业基础知识用于解决复杂生物工程问题。培养学生的专业实验技能,帮助学生树立创新意识,建立创新思路,创新观念,以利于培养具有创新能力的新型专业高素质应用型人才。